Основные характеристики
- Производитель
- Polaris
- Тип
- Набор ножей
- Материал лезвия
- Нержавеющая сталь
- Материал рукоятки
- Пластик
Набор ножей POLARIS Pro collection-3SS 017222 Черный
Набор ножей Polaris PRO collection-3SS нержавеющая сталь, 3 предмета 017222 включает в себя оптимальную комплектацию ножей для решения любой поварской задачи. Двусторонняя лазерная заточка лезвий ножей производится по всей длине режущей кромки. Качество изготовления проверяется с помощью лазерных технологий, а режущая кромка дополнительно тестируется на отсутствие дефектов.
Материал клинка выполнен из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13, что обеспечивает высокую прочность и долговечность. Эргономичная рукоятка выполнена из ABS пластика, обладающего пластичностью и ударопрочностью.
Ножи изготовлены в соответствии с технологией ICE HARDENING technology: это уникальная трехэтапная технология закаливания ножей, что придает им особую прочность. Ножи долго держат заточку, твердость лезвий по шкале Роквелла составляет 54±2 HRC.
Изделия обладают высокой сопротивляемостью к деформации. Эргономичная форма рукоятки обеспечивает удобный захват инструмента и безопасность при работе, а жесткое трехклепочное крепление обеспечивает долговечность. Цельнокованые ножи отвечают самым высоким санитарным требованиям.
Технические характеристики набора ножей Polaris PRO collection-3SS 017222
Тип
универсальный
Материал клинка
нержавеющая сталь
Материал рукояти
ABS-пластик
Длина клинка
195 мм
Общая длина
195 мм
Вес нетто
0.34 кг
