Гриль-саламандра GASTRORAG AT-937E

Электрический гриль-саламандра Gastrorag AT-937E относится к бесконтактному типу и имеет только верхний нагрев, который осуществляется ТЭНом. Оборудование предназначено для для запекания, доготовки блюд, придания им аппетитной золотистой корочки и поддержания в горячем состоянии до момента подачи посетителям.

Гриль Gastrorag AT-937E отличается несложной конструкцией и простотой в эксплуатации. Он представляет собой закрытую с 3-х сторон камеру с четырьмя парами направляющих. Продукты размещаются на решетке, а направляющие позволяют регулировать ее высоту относительно ТЭНа, тем самым увеличивая или уменьшая интенсивность нагрева. Температура регулируется ручкой термостата в диапазоне 50-300оС. В нижней части камеры располагается съемный поддон для сбора жира и остатков пищи.

Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали.

Температурный диапазон: 50-300оС

Материал корпуса: нерж.сталь

Регулируемая по высоте решетка: да

Количество зон нагрева: 1

Габаритные размеры: 790х450х490

Мощность: 4,0 кВт

Напряжение: 220/50/1

Вес: 23,6 кг